sabato 30 giugno 2018

Lungomare di Napoli Zzambù incontra la carne Simmental di Trippicella





MENÙ PRESS TASTE 


Via Partenope 9, Lungomare di Napoli  “Zzambú” incontra la carne Simmental presentazione alla stampa martedì 3 luglio alle ore 19.30, nella Pizzeria Burgeria 'Zzambù in via Partenope, 9 a Napoli nasce l’hamburger di Simmental, creato da Trippicella,  una bella novità, di seguito il menù di degustazione della serata. 


Menù degustazione 

Calice di prosecco "Ciòs" extra dry millesimato 2017

Polpettine di Simmental con maionese al lime
in abbinamento con birra Extra hop del Birrificio Italiano

Tagliata di Simmental con patate al forno
in abbinamento con birra Bibock del Birrificio Italiano

Hamburger di Simmental al piatto con insalata iceberg e fantasia di pomodori
in abbinamento birra Wieninger weisse tedesca

'Zzamburger: bun al sesamo, hamburger di Simmental, provola di Agerola, composta di pomodori San Marzano e salsa di limoni di Sorrento
in abbinamento birra Vudù del Birrificio Italiano 


Per info 
Alessandro Savoia

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