Mercoledì 13 marzo ore 13 la prima edizione della Friariello Week, Casa Kbirr, Torre del
Sabrina Russo, Isabella De Cham e Mirco Scognamiglio
insieme ai fornelli per la prima edizione della Friariello Week
Mercoledì 13 marzo a Casa kbirr, un appuntamento gastronomico notevole, riservato alla stampa e blogger, infatti ci saranno ai fornelli tre grandi interpreti della cucina napoletana per dare il via alla prima edizione della Friariello Week: Sabrina Russo chef resident di Casa Kbirr, Isabella De Cham pizzaiola dell’omonima pizzeria al rione Sanità e Mirco Scognamiglio chef di 12 Morsi Napoli e Caserta.
I tre si alterneranno in cucina per dare vita a un percorso gastronomico che dalla pasta alla pizza fritta, dalla polpetta al bao a vapore, declinerà i friarielli in diverse versioni e cotture. In abbinamento le etichette di Birra Kbirr.
Con questa presentazione si apre ufficialmente la settimana dedicata ai friarielli, protagonisti indiscussi delle tavole partenopee. Tutti i piatti serviti il 13 marzo in anteprima alla stampa saranno in carta da Casa Kbirr per un’intera settimana.
Ore 13 > 15
Casa Kbirr - Corso Vittorio Emanuele, 53 | Torre del Greco (Na)
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