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Una standing ovation a Sanremo 2023, per i tre artisti che si sono esibiti, tutto il pubblico in sala in piedi a gran voce a chiedere il bis. A sorpresa arrivano quattro torte giganti portate sul palco per i prossimi 80 anni di Albano, una per ogni 20 anni. A realizzarle non poteva che essere lui, Ernst Knam, il re del cioccolato e volto amatissimo della tv. Al Bano ha festeggiato i suoi 80 anni in diretta tv durante la seconda puntata di Sanremo con quattro torte giganti portate sul palco. A realizzarle non poteva che essere lui, Ernst Knam, il re del cioccolato e volto amatissimo della tv. Si tratta di quattro torte, ciascuna rappresentante 20 anni della carriera del cantante, un omaggio che vuole ripercorrere tutte le tappe di questo straordinario artista. Ogni torta, a tre piani, era decorata con fiori di colori diversi: bianchi, gialli, arancioni e rossi. E d'altronde lo stesso chef come racconta spesso è cresciuto tra i fiori, visto che i genitori erano fiorai e il suo legame con la Liguria risale a quando era bambino. Ciascuna torta riportava, poi, i titoli dei testi delle canzoni più famose di Al Bano. Dopo la strepitosa esibizione del trio: Morandi, Al Bano e Ranieri, che ha fatto emozionare e cantare  il pubblico presente e quello a casa non c'era modo migliore per festeggiare 80 anni in musica.