Ci sono le pizzerie e poi c’è “Femmina e Fritta” la nuova pizzeria di Teresa Iorio

Ci sono le pizzerie e poi c’è “Femmina e Fritta” la nuova pizzeria di Teresa Iorio

Un nuovo capitolo culinario si apre a Napoli per Teresa Iorio che inaugura il 6 novembre la sua nuova pizzeria, a Via Foria 185 che si chiamerà “Femmena e Fritta” 

 La pizzaiuola partenopee finalmente realizza il suo sogno, quello di aprire una pizzeria nel suo quartiere nella zona in cui vive e che conosce  bene e dove ha tanti ricordi. 

Teresa Iorio due volte campionessa del mondo della pizza al trofeo Caputo del 2015 per la pizza STG (specialità tradizionale garantita) e nel 2017 per la pizza fritta, la famosa “Femmene ‘e Fritte” e la nuova pizzeria che si chiamerà proprio  “Femmena e Fritta”,

La nuova pizzeria sara il tempio dedicato alla celebrazione della vera pizza napoletana, e alla pizza fritta, 

ci sarà una postazione per il forno a legno e una dedicata alla pizza fritta, quella che fa impazzire i napoletani e non solo, nata dalle sapienti mani della vulcanica Teresa Iorio che l’ha portata alla vittoria. 

Teresa, donna di collaudata esperienza e grande professionalità, è la pizzaiuola partenope che più rappresenta la cultura gastronomica, la  sapienza  artigianale e la vocazione di Napoli all’accoglienza ed all’ospitalità, 

A Napoli è un’istituzione e la sua pizza  è apprezzata da chiunque ami gustare una vera pizza napoletana.

Oltre ad essere due volte campionessa mondiale, Teresa ha ricevuto un meritato riconoscimento dalla sua città per mano dell’assessore alla cultura Nino Daniele e nominata Ambasciatrice del Doc Italy nel mondo, interprete di un’antica sapienza, innamorata della sua Citta’ che valorizza – con la Sua apprezzata e riconosciuta attività – in tutto il Mondo. 

Qui non troverete pizze con ingredienti esotici o impasti rivoluzionari, ma la vera pizza napoletana che Teresa gestirà personalmente con motivo di orgoglio e grande professionalità. 

Ci siamo allora, appuntamento ad amici e clienti il giorno 6 novembre a partire dalle 20.30 per l’inaugurazione a cui parteciperà anche sua sorella, la cantante Valentina Stella. 

Carissima Teresa, congratulazioni ed auguri affettuosissimi per la tua nuova avventura. 

Ti vogliamo bene e siamo sicuri che sarà un grande successo. Ad maiora semper! 

Pizzeria “Femmena e Fritta” 

di Teresa Iorio
Via Foria 185 – Napoli